Bacche di Ginepro


Category: Erbe e spezie
Le bacche di ginepro — tecnicamente non bacche ma coni femminili della pianta Juniperus communis — sono state usate nella medicina tradizionale in Europa, nel Nord America nativo e in alcune parti dell'Asia per migliaia di anni. Le bacche aromatiche e resinose sono famose soprattutto come il botanico che definisce il sapore del gin, ma la loro storia medicinale precede di gran lunga quella culinaria.
I papiri medici dell'antico Egitto menzionano il ginepro. Le tribù dei nativi americani lo usavano per il benessere respiratorio e urinario per generazioni. La medicina popolare tradizionale europea lo usava come erba digestiva e renale per secoli. Il fumo del legno di ginepro bruciato veniva usato in cerimonie di purificazione in molte culture. Oggi è rispettato principalmente come erba per il benessere delle vie urinarie e digestive nella medicina naturale.
Usato fin dall'antico Egitto. Dà al gin il suo sapore. La medicina aromatica originale.
Prepara un infuso schiacciando leggermente le bacche prima. Lascia in infusione per 10 minuti. Oppure usale in cucina. Non per un uso quotidiano a lungo termine — ideale per brevi protocolli di pulizia.
Queste affermazioni non sono state valutate dalla FDA. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Evitare durante la gravidanza.




