正しい道具があれば、すべてが変わります。当店のティーボールストレーナーは、ルーズリーフハーブ専用に設計されており、ハーブが十分に広がり、植物成分が水にしっかりと溶け出すのを助けます。ティーバッグを絞ると、ハーブの可能性を制限してしまいます。ボールストレーナーで空間を与えれば、正しい抽出ができます。
ステンレス製で、お手入れ簡単、長持ちします。Tha Alkaline Hourで販売されているすべてのルーズリーフハーブに対応しています。
正しく抽出して、味の違いを実感してください。
ハーブが広がるように、半分まで詰めてください。沸騰直前のお湯で浸してください。使用後はすすいでください。食器洗い機対応です。
I switched from paper filters and the difference is real — the leaves actually have room to open up and the cup tastes fuller. The clasp holds tight too, no stray bits floating around.
The mesh is fine enough that almost no leaf bits escape into my cup, which was my main worry. I've been using it daily for loose chamomile and the herbs really do open up fully instead of staying cramped. Cleaning takes about ten seconds under the tap.
I was skeptical about how much flavor a ball could really release, but the mesh gives my loose chamomile room to swell instead of cramming it tight. Two minutes in and the tea tastes noticeably fuller than with my old flat infuser.