Ingefær (pulver)

Ingefær — Zingiber officinale — har vært en av de viktigste medisinske krydderne i menneskets historie i over 5000 år. Brukt i ayurvedisk medisin, tradisjonell kinesisk medisin, antikk gresk medisin, arabisk medisin og praktisk talt alle store helbredelsestradisjoner på jorden, er ingefær den mest universelt brukte medisinske planten i verden. Dens varmende, skarpe og dypt terapeutiske egenskaper har gjort den til en grunnleggende urt på tvers av kulturer som ikke hadde kontakt med hverandre — noe som vitner om hvor universelt og konsekvent effektiv denne roten virkelig er.

Gamle indiske ayurvediske tekster kalte ingefær «den universelle medisinen». Arabiske leger i middelalderen handlet den over Silkeveien til enorm verdi. Europeisk matlaging og medisin adopterte den fra krydderhandelen. Afrikansk og karibisk tradisjonell medisin har brukt den i generasjoner. I dag er ingefær en av de mest studerte medisinske plantene i verden.

5000 år. Hver kultur. Den universelle medisinen. I pulverform for maksimal allsidighet.

Tilsett i te, smoothies, matlaging eller varmt vann med sitron og agave. 1/4–1/2 teskje per porsjon. Passer kraftig sammen med gurkemeie og svart pepper.

Disse utsagnene er ikke evaluert av FDA. Dette produktet er ikke ment å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge noen sykdom.