Einerbær

Einebær — teknisk sett ikke bær, men hunnkonglene til Juniperus communis-planten — har blitt brukt i tradisjonell medisin over hele Europa, hos urfolk i Nord-Amerika og i deler av Asia i tusenvis av år. De aromatiske, harpiksaktige bærene er mest kjent som den definerende botaniske smaken i gin, men deres medisinske historie er mye eldre enn den kulinariske.

Gamle egyptiske medisinske papyrus nevner einer. Urfolk i Amerika brukte den til luftveis- og urinveishelse i generasjoner. Tradisjonell europeisk folkemedisin brukte den som en urt for fordøyelse og nyrer i århundrer. Røyken fra brennende einerved ble brukt i renselsseseremonier i flere kulturer. I dag er den først og fremst respektert som en urt for urinveier og fordøyelse i naturmedisin.

Brukt siden det gamle Egypt. Gir gin sin smak. Den originale aromatiske medisinen.

Brygg som te ved å knuse bærene lett først. La trekke i 10 minutter. Eller bruk i matlaging. Ikke for langvarig daglig bruk — best for korte renselseskurer.

Disse utsagnene er ikke evaluert av FDA. Dette produktet er ikke ment å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge noen sykdom. Unngå under graviditet.