Enbär

Enbär — tekniskt sett inte bär utan honkottar från Juniperus communis-växten — har använts inom traditionell medicin i Europa, hos ursprungsbefolkningar i Nordamerika och i delar av Asien i tusentals år. De aromatiska, kådiga bären är mest kända som den definierande botaniska smaken i gin, men deras medicinska historia är långt äldre än deras kulinariska.

Forntida egyptiska medicinska papyrusrullar nämner enbär. Nordamerikanska ursprungsstammar använde dem för andnings- och urinvägshälsa i generationer. Traditionell europeisk folkmedicin använde dem som ört för matsmältning och njurar i århundraden. Röken från brinnande enbärsträ användes i reningsceremonier i flera kulturer. Idag är de främst uppskattade som en ört för urinvägar och matsmältning inom naturmedicin.

Använt sedan forntida Egypten. Ger gin dess smak. Den ursprungliga aromatiska medicinen.

Brygg som te genom att lätt krossa bären först. Låt dra i 10 minuter. Eller använd i matlagning. Inte för långvarig daglig användning — bäst för korta rensningskurer.

Dessa uttalanden har inte utvärderats av FDA. Denna produkt är inte avsedd att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga någon sjukdom. Undvik under graviditet.