Bayas de enebro
Category: Hierbas y especias
Las bayas de enebro —técnicamente no son bayas, sino los conos femeninos de la planta Juniperus communis— se han utilizado en la medicina tradicional de Europa, América del Norte nativa y partes de Asia durante miles de años. Las bayas aromáticas y resinosas son más famosas por ser el sabor botánico que define a la ginebra, pero su historia medicinal es mucho anterior a su uso culinario.
Los papiros médicos del antiguo Egipto mencionan el enebro. Las tribus nativas americanas lo usaron para el bienestar respiratorio y urinario durante generaciones. La medicina popular europea tradicional lo usó como hierba digestiva y renal durante siglos. El humo de la quema de madera de enebro se usó en ceremonias de purificación en múltiples culturas. Hoy en día se respeta principalmente como una hierba para el bienestar del tracto urinario y digestivo en la medicina natural.
Usado desde el antiguo Egipto. Da sabor a la ginebra. La medicina aromática original.
Prepara como té triturando ligeramente las bayas primero. Deja reposar 10 minutos. O úsalo en la cocina. No es para uso diario a largo plazo: es mejor para protocolos de limpieza cortos.
Estas declaraciones no han sido evaluadas por la FDA. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. Evitar durante el embarazo.
