薑（粉）

薑 — 學名 Zingiber officinale — 是人類歷史上超過 5,000 年來最重要的藥用香料之一。薑被用於阿育吠陀醫學、中醫、古希臘醫學、阿拉伯醫學，以及幾乎所有主要的傳統醫療體系中，是世界上最普遍使用的藥用植物。其溫熱、辛辣且深具療效的特性，使其成為各地文化中的基礎草藥——即使這些文化彼此從無接觸，這正說明了薑這種根莖植物確實具有普遍且一致的效用。

古印度阿育吠陀典籍稱薑為「萬用良藥」。中世紀的阿拉伯醫師透過絲路以極高價值交易薑。歐洲的烹飪與醫學經由香料貿易採納了薑。非洲與加勒比海的傳統醫學世代以來皆使用薑。今日，薑是全球研究最深入的藥用植物之一。

5,000 年歷史。每個文化。萬用良藥。粉末形式，用途最廣泛。

可加入茶飲、果昔、烹飪，或加入檸檬與龍舌蘭蜜的溫水中。每次食用 1/4–1/2 茶匙。與薑黃和黑胡椒搭配效果極佳。

這些陳述未經美國食品藥物管理局（FDA）評估。本產品不適用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病。